
Sobre todo cuando se trata de romper silencios…
En el tiempo que se tarda en leer esta frase, desde el principio hasta el punto seguido, habrán muerto en el mundo por hambre o a consecuencia de la malnutrición al menos cuatro personas, la mayoría en África.
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La alarma más acuciante se centra ahora en Níger y el Sahel. La ONU advierte de que 2,5 millones de nigerinos podían morir de hambre en las próximas semanas si no hay una intervención rápida. En la misma situación se encuentran un millón de personas en Malí, 750.000 en Mauritania y 500.000 en Burkina Faso. Una devastadora sequía, combinada con una plaga de langostas, ha puesto la zona en la senda de la más extrema de las hambrunas: la que provoca la muerte directa, salvo que se ingiera algún alimento, y sólo líquido porque el organismo ya no es capaz de asimilarlo de otra forma.
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El ejemplo de Níger es sintomático: El país sólo tiene capacidad para proporcionar las calorías necesarias para ocho o nueve meses; para el resto del año debe comprar al exterior, y por tanto, queda a merced de los vaivenes de la Bolsa de Alimentos, en Chicago.
En estas terribles crisis el problema no se resuelve simplemente con la llegada masiva de alimentos. Su posterior reparto se convierte a veces en un complejo juego de intereses que empeora aún más la situación de las víctimas.
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La ayuda sirve a veces para que un producto acceda a un nuevo mercado; luego se refuerza su posición con subvenciones y se acaba desmotivando la producción local. En países cuya economía depende de la agricultura, como los africanos, el efecto a largo plazo de la mala gestión de la ayuda alimentaria puede ser el germen de la nueva hambruna.
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La gran paradoja es que el hambre aumenta, pero también el sobrepeso y la obesidad, sobre todo en los países ricos. La Organización Mundial de la Salud calcula que ya hay 1.000 millones de personas con sobrepeso. De ellos 300 millones son obesos, lo que supone un gran riesgo para la salud.
En el tiempo que se tarda en leer esta frase, por tanto, también es probable que alguien haya muerto en el mundo como consecuencia de alguna complicación agravada por la obesidad.
– son fragmentos de un reportaje de Pere Rusiñol para El País
Aquí está para todo aquel que no lo haya leído y porque todos debemos saber qué es lo que pasa donde no nos alcanza la vista…

^..hay candado pero no llaves..
hay pavor pero no lágrimas…^
(una foto que hice hace muchísimo)